アイリッシュウイスキー「ジェムソン」です！
ウイスキーの大事な要素の一つが「香り」であるのは間違いないでしょう。
スコッチは「ピート」の香りがたまらないですよね！
しかしアイリッシュはピート香がありません。
これは製造過程でピート（泥炭）が焚かれないため、ということのようです。
そして分類上はグレーンウイスキーになります。
原料も大麦に限ったシングルモルトじゃないからです。
さて、個人的にはシングルモルトの旨さは素晴らしいと思います。
でも、グレーンであるアイリッシュがダメかといえば全くそんなことはないですよ～！
ジェムソンを飲むと、あの甘さがすぐに立ち上がってきます。
ピート香がありませんが、それ故に甘さが際立ちますね！
どんな飲み方でもおいしいですが、個人的にはお湯割りが一押しですね。
ピート香が強いウイスキーは香りがきつくなりがちですが、ジェムソンはお湯割りでもそんなことがないです！
アイリッシュウイスキーは日本ではあまり知名度がありませんが、是非皆さんにも飲んで頂きたいですね！！
ジェムソンは１７００円前後で売られていることが多いです。
２０００円以下のウイスキーなら飲んで損は無い一品ですよ～。
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